GEGRILDE ZALM MET KAPPERTJES

Voor 4 personen | Bereidingstijd 0 - 15 minuten

Benodigdheden voor 4 personen

• 8 takjes peterselie,  klein geknipt
• 1 el honing
• azijn
• 4 el kappertjes
• 300 g zalmfilet, in 4 stukken

 Bereiden

Stap 1

Verwarm de grill.

Stap 2

Meng de peterselie met de honing, de azijn en de kappertjes.

Stap 3

Bestrooi de zalm met wat peper. Laat de zalm onder de hete grill in 6-8 min. bruin en gaar worden. Geef het kappertjesmengsel erbij.

Stap 4

Lekker met snijbonen en röstirondjes uit de oven. Hiervoor heb je nodig: 800 g snijbonen en 16 röstirondjes.

Voedingswaarde p.p.:

Recept: 180 kcal, 16 g Eiwit, 5 g Koolhydraten, 11 g Vet, 2 g Verzadigd Vet, 0,5 g Vezels
Menu: 480 kcal, 22 g Eiwit, 47 g Koolhydraten, 19 g Vet, 3 g Verzadigd Vet, 13 g Vezels